Pourquoi
les oignons font-ils pleurer ? |
Les
glandes lacrymales, dissimulées sous les paupières, produisent
continuellement des larmes. Le battement des paupières permet d'étaler ce liquide sur toute la surface des yeux qui restent ainsi, toujours humides et propres. Dans le coin intérieur de la paupière se trouve l'ouverture d'un canal d'évacuation des larmes que l'on peut voir en tirant la paupière inférieure vers le bas. Ce canal se rend à l'intérieur du nez et permet d'humidifier les voies respiratoires. Lorsque l'on pleure, la quantité de larmes augmentent et ne peuvent être toutes évacuées par les petits canaux. Cela déborde donc et coule. C'est ce qui arrive lorsqu'une poussière ou des irritants gênent l'oeil. Quand on coupe un oignon, des vapeurs s'en dégagent et irritent l'oeil. Le cerveau provoque donc le clignement des yeux, ainsi qu'une grande production de larmes afin d'amoindrir l'irritation des yeux. Et c'est ainsi que les oignons rendent tristes.... |